Để đám hỏi diễn ra như mong đợi, việc sắp xếp bếp bưng mâm đạo cần tuân thủ thứ tự nhất định. Thông thường, lễ tân xách mâm đạo sẽ đi trước cặp tân nhân. Số lượng nhân viên bưng dàn mâm thường phụ thuộc vào quy mô đám hỏi. Yếu tố then chốt là chắc chắn sự cân bằng và tinh tế của bàn quả để tạo nên ấ